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Na tarde desta sexta-feira, fiz uma visita ao Restaurante Comunitário de São Sebastião para verificar as denúncias feitas por diversos usuários através da Ouvidoria Comunitária do Distrito Federal e Entorno. As reclamações se referiam à queda significativa na qualidade das refeições servidas, com relatos de comida crua e sem tempero.
Ao chegar, observei um número considerável de frequentadores, muitos dos quais expressaram insatisfação. Segundo alguns dos denunciantes, o problema não é recente. “Há meses que a qualidade da comida vem caindo. Antes, era uma refeição que dava gosto de comer, mas agora, está quase impossível”, disse um usuário que preferiu não se identificar.
Para comprovar as queixas, decidi experimentar o almoço do dia. Na sexta-feira, tradicionalmente, é servida feijoada. No entanto, ao receber o prato, constatei que as denúncias eram justificadas: as peles de porco estavam claramente cruas, sem condições de serem consumidas. Além disso, a falta de tempero deixava a refeição insípida e pouco atraente.
Outros usuários também manifestaram indignação. “A gente vem aqui porque precisa, mas está ficando difícil. A comida não tem gosto e, quando está crua, é perigosa. Ninguém merece isso”, reclamou um frequentador assíduo do restaurante.
As reclamações levantam questões importantes sobre a supervisão da qualidade dos alimentos servidos nesses espaços comunitários, que têm como objetivo fornecer refeições acessíveis e dignas à população. A alimentação inadequada coloca em risco a saúde dos consumidores e vai contra a proposta inicial do projeto.
Entrei em contato com a administração do restaurante, que informou que medidas estão sendo tomadas para corrigir as falhas, prometendo maior fiscalização e ajustes na preparação das refeições. No entanto, para os frequentadores, a confiança no serviço parece estar abalada, e muitos esperam que as mudanças sejam rápidas e efetivas.
A Ouvidoria Comunitária também informou que continuará monitorando as denúncias e cobrando respostas dos responsáveis.
A situação no Restaurante Comunitário de São Sebastião é preocupante e evidencia a necessidade de melhorias urgentes na qualidade das refeições oferecidas. Para muitos, este é o único lugar onde podem garantir uma refeição diária, e é fundamental que o serviço atenda aos padrões mínimos de qualidade e segurança alimentar.
